日常生活中不能同吃的食物

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一、鸡蛋与豆浆

    豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，这种物质能抑制人体蛋白酶的活性，影响蛋白质在人体内的消化和吸收。而鸡蛋的蛋清里含有的黏性蛋白，可以与豆浆中的胰蛋白酶结合，使蛋白质的分解受到阻碍，从而降低人体对蛋白质的吸收利用率。

二、牛奶与巧克力

    牛奶中含丰富的蛋白质和钙，巧克力中则含有草酸，若二者混在一起吃，牛奶中的钙会与巧克力中的草酸发生反应，生成不溶于水的草酸钙。这样一来，牛奶和巧克力中的营养物质不但得不到较好的吸收利用，还可能会发生腹泻、头发干枯等症状，影响身体健康。

三、菠菜与豆腐易患结石症

    豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食物遇到一起可生成草酸镁和草酸钙。这两种白色的沉淀物不能被人体消化吸收，不但影响人体对钙质的吸收，而且还会增加人体患结石症的机会。

四、海鲜与啤酒

    海鲜中含有嘌呤和苷酸这两种成分，而啤酒中则含有分解它们的催化剂－－维生素B1。如果频繁地吃海鲜并同时饮用啤酒，啤酒中的维生素B1会催化分解嘌呤和苷酸，促使有害物质在体内的结合，增加人体血液中的尿酸含量，从而形成难排的尿路结石。如果自身代谢有问题，还容易导致人体血液中尿酸水平的急剧升高，诱发痛风，甚至出现痛风性肾病、痛风性关节炎等。

五、海鲜与水果

    葡萄、山楂、石榴、柿子等水果中含有鞣酸，如若在吃海鲜的同时吃水果，这些鞣酸就会与海鲜中富含的蛋白质发生化学反应，生成沉淀凝结物，严重时还会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等症状，大大影响肠胃的消化功能。所以，人们在吃过海鲜后，最好间隔4小时以上再吃这类含鞣酸的水果，以免造成消化不良。

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一.蔬菜类：

1.萝卜：忌桔子、胡萝卜、何首乌、地黄、人参。

2.胡萝卜：忌西红柿、辣椒、石榴,莴苣、木瓜，最好单独吃或肉类烹调。

3.甘薯(红薯,白薯,地瓜,山芋)：忌柿子、香蕉。

4.黄瓜：忌含维生素C含量高的蔬菜,如西红柿、辣椒等同时烹调。

5.茄子：忌黑豆、蟹。

6.韭菜：忌菠菜。

7.小白菜：忌黑豆、花生、毛豆、苋菜、猪肉。

8.菠菜：忌豆腐、韭菜。

9.南瓜：忌与含维生素C的蔬菜、水果同食，忌羊肉。

10.香菜：忌与补药同食，忌白术、牡丹皮。

11.苦菜：忌蜂蜜。

12.辣椒：忌羊肝、南瓜。

13.芹菜：忌黄瓜。

14.花生：忌蕨菜、毛蟹、黄瓜。

15.豆腐：忌牛奶、菠菜；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。

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二.肉禽蛋类：

1.猪血：忌黄豆、地黄、何首乌。

2.猪肝：忌黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉。

3.猪肉：忌鹌鹑、鸽肉、鲫鱼、菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、牛肉、驴肉、羊肝。

4.羊肉：忌豆腐、荞麦面,、乳酪、南瓜、醋、赤豆、梅干菜、铜、丹砂。

5.猪脑髓：忌酒、盐。

6.鸡肉：忌菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉。

7.牛肉：忌与鱼肉同烹调；忌栗子、蜂蜜、韭菜、白酒、生姜。

8.牛肝：忌与含维生素的食物同食；忌鲍鱼、鲇鱼。

9.鸭肉：忌木耳、胡桃、鳖肉。

10.狗肉：忌绿豆、杏仁、菱角、鲤鱼、泥鳅、大蒜；忌用茶。

11.鹅肉：忌与鸭梨同食。

12.鸡蛋：忌柿子、兔肉、鲤鱼、豆浆。

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三.水产类：

1.海鳗鱼：不宜与白果、甘草同食。(凡海味都忌甘草)

2.鲤鱼：忌朱砂、狗肉。

3.鳝鱼：忌狗肉、狗血、芥末。

4.海带：不宜与甘草同食。

5.泥鳅：不宜与狗肉同食。

6.青鱼：忌用牛、羊油煎炸；忌芥末、白术、苍术。

7.带鱼,黄花鱼：忌用牛、羊油煎炸。

8.虾：忌同时服用大量维生素C；忌与猪肉、狗肉、鸡肉同食；忌糖。

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四.水果类：

1.枣：忌海鲜、葱。

2.桃子：忌鳖肉、龟肉。

3.芒果：忌大蒜等辛物。

4.鸭梨：忌鹅肉、蟹；忌多吃；忌与油腻、冷热之物杂食。

5.山揸：忌海鲜、鱼类。

6.石榴：服人参是忌用。

7.葡萄：忌与四环素同食。

8.苹果：忌海味。

9.香蕉：忌白薯。

10.柿子：忌蟹、水濑肉、红薯、酒。

11.杨梅：忌生葱、羊肚、,鳗鱼。

12.柑子：忌蟹。

13.杏：忌小米。

14.桔子：忌与萝卜、牛奶、蟹、蛤同食。

15.银杏：严禁多吃，忌与鱼同食。

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五.谷物类：

1.黄豆：忌猪血、蕨菜；服四环素是忌用。

2.大米(梗米)：忌马肉、苍耳。

3.小米：忌杏。

4.绿豆：忌狗肉、榧子。

5.黑豆：忌厚朴、蓖麻籽、四环素。

6.红豆：忌与米同煮；忌羊肉；蛇咬伤，百日内忌食；多尿者忌用。



六.调料饮品类：

1.蒜：一般不与补药同食；忌蜂蜜、地黄、何首乌、牡丹皮。

2.葱：不宜与杨梅、蜜糖同食；忌枣、常山、地黄。

3.醋：忌丹参、茯苓、海参、羊肉、奶粉、壁虎。

4.糖：忌虾、竹笋、牛奶、含铜食物。

5.蜜：忌葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐、地黄、何首乌。

6.花椒：忌防风、附子、款冬。

7.酒：忌与汽水、啤酒、咖啡、奶、茶、糖同饮；忌与牛肉、柿子同食。

8.茶：不宜与狗肉同食；贫血病人服用铁剂时忌用；服用人参等滋补药品时忌用。

9.牛奶：忌牛奶中放钙粉；勿用牛奶冲鸡蛋；不宜与酸性饮料、糖、巧克力、四环素同食。

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两小时内不能同吃的食物：

1. 猪肉*菱角-肚子痛

2. 牛肉*栗子-引起呕吐

3. 羊肉*西瓜-伤元气

4. 狗肉*绿豆-会中毒

5. 兔肉*芹菜-脱发

6. 鸡肉*芹菜-伤元气

7. 鹅肉*鸡蛋-伤元气

8. 甲鱼*苋菜-会中毒

9. 鲤鱼*甘草-会中毒

10. 螃蟹*柿子-腹泻

11. 白酒*柿子-会胸闷

12. 红薯*柿子-会得结石

13. 糖精（片）*鸡蛋-会中毒、重则死（寒！！！！）

14. 红塘*皮蛋-会中毒

15. 洋葱*蜂蜜-伤眼睛

16. 豆腐*蜂蜜-耳聋

17. 萝卜*木耳-得皮炎

18. 马铃薯*香蕉-面部生斑

19. 芋头*香蕉-腹涨

20. 花生*黄瓜-会伤身

21. 维生素*虾=砒霜（太寒了～～～～）

22. 牛奶*桔子*萝卜=伤身

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羊肉忌西瓜——同食伤元气

牛肉忌栗子——同食呕吐

柿子忌螃蟹——同食腹泻

鸡蛋忌糖精——同食中毒

兔肉忌芹菜——同食脱发

鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气

洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛

黄瓜忌花生——同食伤身

香蕉忌芋头——同食腹胀

猪肉忌菱角——同食肚子痛

豆腐忌蜂蜜——同食耳聋

萝卜忌木耳——同食得皮炎

狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒

马肉忌木耳——同食得霍乱

牛肉忌毛姜——同食中毒死亡

羊肉忌梅干菜——同食生心闷

鸡肉忌芥菜——同食伤元气

驴肉忌黄花——同食心痛致命

免肉忌小白菜——同食易呕吐

鹅肉忌鸭梨——同食好生热病

黑鱼忌茄子——同食易得霍乱

海蟹忌大枣——同食易得疟疾

芥菜忌鸭梨——同食发呕

马铃薯忌香蕉——同食面部生斑

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教海一粟

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