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推荐:“五谷杂粮”让你排毒养颜,身体更健康

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发表于 2009-6-14 11:53:47 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式



糙米:是清洁大肠的“管道工”,当其通过肠道时会吸掉许多淤积物,最后将其从体内排除。现在加工的精细化,对人体的机能来说的话,并不是好事呢。所谓糙米,就是将带壳的稻米在碾磨过程中去除粗糠外壳而保留胚芽和内皮的“浅黄米”。糙米中的蛋白质、脂肪、维生素含量都比精白米多。米糠层的粗纤维分子有助于胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等消化道疾病有效。糙米较之精白米更有营养,能降低胆固醇,减少心脏病发作和中风的几率。



玉米:含有丰富的钙、硒和卵磷脂、维生素E等,具有降低血清胆固醇的作用。常吃玉米还可以降压·防癌·降低胆固醇·软化血管·抗衰老。玉米中富含的玉米黄素对防止眼睛老化·视力下降也有非常好的食疗作用。



绿豆:有清热、解毒、祛火之功效,是我国中医常用来解多种食物或药物中毒的一味中药。绿豆的营养成分能促进机体的正常代谢。绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常饮绿豆汤能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。

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2#
 楼主| 发表于 2009-6-14 11:55:13 | 只看该作者

薏仁:可促进体內血液循环、发挥利尿消肿的效果,有助于改善水肿型肥胖。薏仁含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。



地瓜:所含纤维质松软易消化,可促進肠胃蠕动,有助排便。地瓜含热量低,又颇具饱腹感,无论是用作主食还是副食,都是一种良好的减肥食品。地瓜还含有均衡的营养成份。如维生素ABC,纤维素以及钾、铁、铜等10余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通。烤地瓜——连皮一起烤、一起吃掉,效果更好。



燕麦:滑肠通便,促使粪便体积变大、水分增加,配合纤维促進肠胃蠕动,发挥通便排毒的作用。燕麦中所含水溶性纤维具有平缓饭后血糖上升的效果,所以有助於糖尿病患控制血糖。
燕麦纤维中含有β-聚葡萄糖,所以可以改善消化功能、促进肠胃蠕动,并改善便秘的情形。燕麦中所含丰富的锌,可以促进伤口愈合。燕麦中丰富的维生素E可以扩张末梢血管,并改善血液循环,调整身体状况,所以能减轻使更年期障碍症状。燕麦中含有锰,所以也可以间接的预防骨质疏松。

3#
 楼主| 发表于 2009-6-14 11:56:22 | 只看该作者
小米:不含麩质,不刺激腸道壁,属于比较温和的纤维质,容易消化,适合搭配排毒餐食用。小米具有健脾和中、益肾气、清虚热、利小便、治烦渴的功效,是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。



红豆:可增加肠胃蠕动,减少便秘,促进排尿。红豆富含维他命B1B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。



黄豆:所含食物纤维可吸收肠内水分使便量增加,促进排便。 黄豆中含有丰富的维生素ABDE和多种人体不能合成但又必需的氨基酸。常食黄豆,可以使皮肤细嫩、白皙、润泽,有效防止雀斑和皱纹的出现。黄豆中的高含量蛋白质,可以营养肌肤毛发,肌体健康结实,毛发乌黑亮泽,容颜不老
4#
 楼主| 发表于 2009-6-14 11:58:35 | 只看该作者
供参考,
5#
发表于 2009-7-30 11:16:21 | 只看该作者

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